24. 6. 2024
Autor: Michaela Srncová
Recept na tradiční hummus dip.
zdroj: Recepty 24/7

Tradiční hummus dip je lahodný a zdravý pokrm, který si můžete jednoduše připravit doma. S využitím cizrny, olivového oleje a citronové šťávy vytvoříte lahodnou pomazánku, která se hodí jako příloha k pečivu nebo zeleninovým tyčinkám. Podívejte se na náš recept a vyzkoušejte ho doma!

Suroviny

  • 1 hrnek vařených cizrny
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce tahini pasty
  • 2 lžíce olivového oleje
  • šťáva z 1 citronu
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička papriky

Postup

  1. Na začátek si připravte všechny suroviny.
  2. V mixéru smíchejte cizrnu, stroužky česneku, tahini pastu, olivový olej a šťávu z citronu.
  3. Přidejte sůl, pepř, mletý kmín a papriku a mixujte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
  4. Pokud je hummus příliš hustý, přidejte trochu vody nebo olivového oleje.
  5. Na závěr ochutnejte a případně dochuťte podle své chuti.
  6. Hummus podávejte s kousky zeleniny nebo pita chlebem. Dobrou chuť!

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *