24. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Zkuste připravit jednoduché americké pečené kuře s křupavou kůží a lahodným kořeněným nádechem. Tento recept je skvělým způsobem, jak si pochutnat na tradiční americké kuchyni v pohodlí vaší domácnosti. Sledujte náš snadný postup a užijte si chutné domácí jídlo!
Suroviny
- 1 celé kuře
- sůl
- olej
Postup
- Nejprve si předehřejeme troubu na 180 stupňů C.
- Kuře očistíme a osušíme ubrouskem.
- Pokrájíme zeleninu – cibuli, mrkev, petržel a zelí na menší kousky.
- Natřeme kuře olejem a osolíme a opepříme dle chuti.
- Uvnitř kuřete můžeme vložit nějaké bylinky pro vůni, třeba rozmarýn či tymián.
- Ve vymazané nebo vyložené troubě pečeme kuře asi 1,5 – 2 hodiny, dokud nebude zlatavé a dobře upečené. Občas kuře zaléváme vlastní šťávou tak, aby nevyschlo.
- Po upečení necháme chvilku odpočinout a pak můžeme podávat s pečenou zeleninou a bramborami.