Koriandrový hrášek s paprikou.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento chutný recept na koriandrový hrášek s paprikou. Jednoduché a rychlé jídlo plné lahodných a exotických chutí, které určitě potěší vaše chuťové buňky. S touto lahůdkou si určitě pochutnáte!

Suroviny

• 250 g hrášku
• 1 červená paprika
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mletého koriandru
• Čerstvý koriandr na dozdobení
• Sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme nakrájenou papriku a hrášek, osolíme, opepříme a posypeme mletým koriandrem.
3. Dusíme na mírném ohni, dokud není hrášek měkký, ale stále křupavý.
4. Před podáváním posypeme nasekaným čerstvým koriandrem.