Kaldou ze žlutých luskových kuliček

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodnou kaldou ze žlutých luskových kuliček plnou vitamínů a chutí. Naučte se, jak jednoduše a rychle připravit zdravou a výživnou polévku, která ohromí nejen vaše chuťové buňky!

Suroviny

• 200 g žlutých luskových kuliček
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 brambora
• 3 mrkve
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 1 litr zeleninového vývaru
• sůl, pepř, oregano

Postup

1. Oloupejte a nakrájejte cibuli, česnek, bramboru a mrkev na menší kousky.
2. Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli s česnekem dozlatova.
3. Přidejte bramboru a mrkev a krátce restujte.
4. Přidejte žluté luskové kuličky a zalijte zeleninovým vývarem.
5. Vše vařte asi 20 minut nebo dokud nejsou luskové kuličky měkké.
6. Osolte, opepřete a přidejte oregano podle chuti.
7. Podávejte teplou s křupavým chlebem nebo pečivem.