Sýrové kuličky v rajčatové omáčce.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné sýrové kuličky ponořené v husté rajčatové omáčce. Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, ideální jako hlavní chod nebo jako lahodný příloha k masu či těstovinám. Vaše chuťové buňky budou nadšené! Sledujte kroky a připravte si tento lahodný pokrm ještě dnes.

Suroviny

• 200g tvrdého sýra
• 2 vejce
• strouhanka
• olej na smažení
• 400g rajčat
• 2 stroužky česneku
• sůl, pepř, bazalka

Postup

1. Nastrouhejte sýr na jemno a smíchejte ho se dvěma rozšlehanými vejci.
2. Z této směsi vytvořte malé kuličky a obalte je ve strouhance.
3. Na pánvi rozpalte olej a kuličky smažte do zlatova.
4. Mezitím na druhé pánvi osmažte nasekaný česnek a přidejte nakrájená rajčata.
5. Přidejte sůl, pepř a bazalku a nechte omáčku povařit asi 15 minut.
6. Položte sýrové kuličky na talíř a zalijte je rajčatovou omáčkou.