Rajske kari s hovězím masem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné rajske kari s hovězím masem. Tato exotická kombinace kari koření, zeleniny a šťavnatého hovězího masa vám rozhodně zvedne náladu. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tento lahodný pokrm doma!

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 1 plechovka kokosového mléka
• 2 lžíce kari koření
• 1 lžička kurkumy
• sůl a pepř
• olej

Postup

1. Na pánvi osmažte na oleji nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte na kostky nakrájené hovězí maso a osmažte ho dozlatova.
3. Přidejte na kostky nakrájenou papriku a nechte chvíli restovat.
4. Přidejte kari koření, a kurkumu a promíchejte.
5. Přilijte kokosové mléko a nechte provařit.
6. Ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
7. Servírujte s rýží nebo naan chlebem.