Zapečená květák s křenovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Nechte se okouzlit lahodným receptem na zapečený květák s pikantní křenovou omáčkou. Tento jednoduchý a zdravý pokrm je skvělou volbou pro vegetariány i milovníky křenové chuti. Sledujte naše kroky a připravte si lahodný zapečený květák s křenovou omáčkou snadno doma!

Suroviny:

Veganské tacos s avokádem

Objavte jednoduchý recept na veganské tacos s avokádem! Tento rychlý a zdravý recept je perfektní pro...

• 1 ks květák
• 100g strouhaného sýra
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce hladké mouky
• 400ml mléka
• 1 lžička křenové hořčice
• sůl, pepř

Postup:

1. Květák očistíme a rozdělíme na menší růžičky.
2. Vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a vaříme cca 5 minut, dokud květák nezměkne.
3. Mezitím si připravíme omáčku. Na pánvi rozpustíme máslo a vmícháme hladkou mouku, necháme lehce zpěnit.
4. Pak postupně přilijeme mléko za stálého míchání, dokud omáčka nezhoustne.
5. Přidáme křenovou hořčici a osolíme a opepříme podle chuti.
6. Upečený květák vložíme do zapékací mísy, zalijeme křenovou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.
7. Zapékáme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 20 minut, dokud sýr nezezlátne.
8. Hotové jídlo podáváme teplé jako hlavní chod.

Rajčatový guláš s cizrny

Originální recept na rajčatový guláš s cizrnou, který vás zahřeje i potěší vaše chuťové...