Jednoduchý thajský zeleninový wok

zdroj: Recepty 24/7

Osvojte si jednoduchý recept na thajský zeleninový wok. Stačí pár ingrediencí a pár minut vašeho času a můžete si užít lahodný a exotický pokrm plný chutí. Skvělá volba pro milovníky thajské kuchyně i zdravé stravování.

Suroviny

• 200g čerstvé zeleniny (např. brokolice, mrkev, cuketa, paprika)
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička strouhané zázvoru
• 1 lžička strouhaného česneku
• 1 lžička slunečnicového oleje
• hrst nasekaných koriandrových lístků
• vařená rýže nebo nudle na podávání

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme nakrájenou zeleninu do měkka.
2. Přidáme sójovou omáčku, strouhaný zázvor a česnek. Promícháme a krátce restujeme.
3. Před podáváním posypeme nasekanými koriandrovými lístky a podáváme s vařenou rýží nebo nudlemi.