19. 6. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné recept na kuřecí korma s chlebovým pokrmem. Tato indická specialita spojuje křupavé kuřecí korma s bohatou chlebovou přílohou, která vám rozhodně zatím slíží výborně! Sledujte postup krok za krokem a připravte si doma skvělé exotické jídlo.
Suroviny
- 500g kuřecího masa (na kostičky)
- 1 cibule (nasekaná)
- 2 stroužky česneku (utřené)
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce korma koření
- 200ml smetany ke šlehání
- Pažitka, sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli.
- Přidejte kuřecí maso a smažte dozlatova.
- Přidejte utřený česnek a korma koření, promíchejte.
- Zalijte smetanou a nechte provařit.
- Přidejte pažitku, sůl a pepř podle chuti.
Chlebový pokrm
- 500g chleba (na kousky)
- 50g másla
- 50g strouhaného sýra
- Česneková sůl a petrželka
Postup
- Chléb nakrájejte na kousky a dejte do zapékací mísy.
- Na chléb rozetřete máslo a posypte strouhaným sýrem.
- Pokapejte česnekovou solí a posypte nasekanou petrželkou.
- Dejte péct do trouby na 180°C po dozlatova.