19. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Chutný hamburger s hranolkami a osvěžujícím kyselým okurkovým salátem. Skvělá kombinace chuti a křupavosti, která potěší každého milovníka fast foodu. S naším receptem si můžete jednoduše připravit domácí verzi oblíbeného hamburgeru a rozhodně nebudete litovat! Nečekejte a vyzkoušejte tento lahodný pokrm ještě dnes.
Suroviny
- 4 plátky hovězího masa na hamburger
- 4 lísťky ledového salátu
- 4 plátky sýra
- 4 lžíce majonézy
- 4 lžičky horčice
- 1 cibule
- 4 houskové rohlíky
- sůl, pepř
- olej na smažení
- bramborové hranolky
- kyselé okurky
- čerstvý petržel
Postup
- Plátky masa osolíme a opepříme a upravíme na grilu nebo pánvi.
- Houskové rohlíky si podélně prokrojíme a opečeme na pánvi.
- Cibuli nakrájíme na tenké proužky a osmahneme na pánvi dozlatova.
- Na spodní polovinu houskového rohlíku dáme lísťek salátu, plátek masa, sýr a osmaženou cibuli.
- Smícháme majonézu s horčicí a potřeme horní polovinu houskového rohlíku.
- Bramborové hranolky upečeme podle návodu na obalu.
- Kyselé okurky nakrájíme na plátky a posypeme nasekanou petrželí.
- Hamburger podáváme s hranolkami a kyselým okurkovým salátem.