Masové kuličky s pomerančem jsou skvělou kombinací šťavnatého masa a osvěžující chuti pomeranče. Jednoduchý recept, který potěší vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 500g mletého masa (hovězí, vepřové nebo libovolné kombinace)
- 1 středně velký pomeranč
- 1 cibule
- 1 vejce
- strouhanka
- sůl, pepř, majoránka
Postup
- Předehřejte troubu na 180°C.
- V míse smíchejte mleté maso s nadrobno nakrájenou cibulí, vejcem, nasekanou šťávou a strouhanou kůrou z pomeranče.
- Přidejte sůl, pepř a majoránku podle chuti.
- Formujte malé kuličky z masa a obalte je ve strouhance.
- Položte kuličky na plech vyložený pečicím papírem.
- Pecte v troubě asi 25-30 minut, dokud nejsou kuličky zlatavé a propečené.
- Podávejte s rýží nebo bramborovou kaší a čerstvou zeleninovou oblohou.
