Avokádový toast s hummusem a rajčaty

zdroj: Recepty 24/7

Avokádový toast s hummusem a rajčaty – Lahodná a zdravá kombinace v chutném občerstvení. Připravte si jednoduchý a zdravý recept na avokádový toast s křupavým chlebem, lahodným hummusem, čerstvými plátky avokáda a osvěžujícími rajčaty. Skvělá volba pro rychlou a chutnou snídani nebo lehký oběd!

Suroviny

• 2 plátky chleba
• 1 avokádo
• 100 g hummusu
• 2 rajčata
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Chleba opečeme na toastovacím stroji nebo v pánvi.
2. Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a rozmixujeme na hladkou kaši.
3. Rajčata nakrájíme na plátky.
4. Na opečené plátky chleba naneseme avokádovou kaši.
5. Potřeme hummusem a ozdobíme rajčaty.
6. Pokud chceme, můžeme přidat sůl a pepř podle chuti.
7. Hotový avokádový toast podáváme ihned.