17. 6. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Zdravá a chutná varianta kuřecího kofta s aromatem tymiánu. Recept na snadno připravitelné kuličky z mletého masa, které rozhodně potěší vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm plný bylinek ještě dnes!
Suroviny
- 500g mletého kuřecího masa
- 1 cibule (jemně nasekaná)
- 2 stroužky česneku (utřené)
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mleté papriky
- Sůl a pepř podle chuti
- Olej na smažení
Postup
- V míse smíchejte mleté kuřecí maso s nasekanou cibulí, utřeným česnekem, tymiánem, kmínem, mletou paprikou, solí a pepřem.
- Uhněte z této směsi menší kuličky a formujte je do tvaru placků.
- Na pánvi rozpalte olej a na něm opékejte kofty z obou stran, dokud nejsou zlatavé a propečené.
- Po upečení můžete podávat kofty s čerstvým salátem nebo do chleba jako burger.