Vysoce chutné masové kuličky podávané v lahodné rajčatové omáčce. Tento recept je oblíbený pro svoji jednoduchost a vynikající chuť. Vyzkoušejte ho ještě dnes a užijte si skvělou kombinaci masa a omáčky.
Suroviny:
- 500g mletého hovězího masa
- 1 cibule (nasekaná)
- 2 stroužky česneku (utřené)
- 1 vejce
- 100g strouhanky
- Soľ, pepř, sušená majoránka
- 2 lžíce oleje
- 400g rajčatového protlaku
- 1 lžička cukru
- Čerstvý petržel (nasekaný) na ozdobu
Postup:
- Smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, vejce, strouhanku a koření (soľ, pepř, majoránka). Vytvořte z této směsi malé masové kuličky.
- Na pánvi rozehřejte olej a opékejte masové kuličky z každé strany, dokud nejsou zlatavé.
- Přidejte rajčatový protlak a cukr. Vařte kuličky v omáčce asi 15-20 minut nebo dokud maso není naprosto propečené.
- Po uvaření můžete pokrm ozdobit nasekanou petrželí.
