Rajská kari s kuřecím masem

zdroj: Recepty 24/7

Rajská kari s kuřecím masem je lahodné exotické jídlo plné chutí a vůní. Jednoduchý recept, který vás okouzlí svou bohatou omáčkou a šťavnatým kuřecím masem. Podívejte se, jak snadno si tento lahodný pokrm připravit a překvapte své blízké nezapomenutelnou chuťovou zkušeností.

Suroviny

• 400g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 1 plechovka rajčat
• 200ml kokosového mléka
• 1 lžíce kari koření
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi rozpalte olej a osmahněte nakrájenou cibuli, česnek a kuřecí maso.
2. Přidejte nakrájenou papriku a restujte společně.
3. Přilijte rajčata z plechovky a nechte provařit.
4. Přidejte kari koření, kokosové mléko a promíchejte.
5. Nechejte provařit a dochuťte solí a pepřem.
6. Servírujte s rýží nebo naan chlebem.