16. 6. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte rychlý a chutný recept na masovou karí? Tento recept je ideální volbou pro všechny milovníky exotického koření a lahodného masa. Bleskurychle hotové jídlo, které potěší vaše chuťové buňky i vaši rodinu. Vyzkoušejte náš recept na masovou karí ještě dnes!
Suroviny:
- 500 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo kuřecí)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 1 plechovka kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup:
- Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek na drobné kousky.
- Na rozehřátém oleji osmahněte cibuli a česnek, přidejte mleté maso a promíchejte.
- Přisypte kari koření a dochuťte solí a pepřem.
- Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 10 minut, než se omáčka zahustí.
- Pokud chcete, můžete přidat do karího také další ingredience podle chuti, například zeleninu nebo luštěniny.
- Svařte rýži nebo přidejte na talíře jako doplněk k masovému karí.