16. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Chutné tacos plné čerstvých surovin jako je guacamole a salsa. S lahodnou kombinací avokáda, rajčat a cibule se jedná o oblíbený mehičanský pokrm, který si zamilujete! Sledujte náš jednoduchý recept a užijte si autentickou chuť těchto lahodných tacos.
Suroviny
- 1 avokádo
- 1 rajče
- 1 cibule
- 1 limetka
- čerstvá koriandr
- sůl a pepř
- 4 tortilly
- 200g mletého masa
- rajčatový protlak
- cibule
- paprika
- kukuřice
- rajčatový protlak
- sýr
Postup
- Nejprve si připravíme guacamole. Avokádo oloupeme, rozmačkáme vidličkou a smícháme s nakrájeným rajčetem, cibulí a koriandrem. Dochutíme šťávou z limetky, solí a pepřem.
- Na pánvi zpěníme mleté maso s cibulí, paprikou a kukuřicí. Přidáme rajčatový protlak a necháme provařit.
- Tortilly ohřejeme na pánvi a naplníme připraveným masem. Posypeme strouhaným sýrem.
- Servírujeme s guacamolem a případně i salsou.