Kuře s hranolkami a omáčkou.

zdroj: Recepty 24/7

Chutné kuře s křupavými hranolkami a lahodnou omáčkou je skvělou volbou pro večeři. Tento recept je snadný a rychlý na přípravu a jistě potěší celou rodinu. Zkuste ho hned!

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 400 g bramborových hranolek
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• 200 ml smetany ke šlehání
• 1 lžíce hladké mouky
• 1 lžíce hořčice
• sůl, pepř, kari, tymián

Postup

1. Na pánev rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidejte kuřecí prsa nakrájená na menší kousky a osmažte z obou stran dozlatova.
3. Přidejte smetanu ke šlehání a nechte provařit chvíli. Přidejte hladkou mouku a hořčici a zamíchejte.
4. Přidejte koření podle chuti – sůl, pepř, kari a tymián.
5. Zvlášť si připravte bramborové hranolky podle návodu na obalu.
6. Pokud máte rádi pikantnější chuť, můžete k omáčce přidat kousek nastrouhaného sýra nebo chilli papričku.
7. Smažte si bramborové hranolky křupavé a podávejte s kuřecím masem zalitým omáčkou.