Grilovaný kuřecí steak s brusinkovou omáčkou.

zdroj: Recepty 24/7

Grilovaný kuřecí steak s⁣ brusinkovou omáčkou je skvělá volba‍ pro všechny milovníky grilování. Chutný kousek kuřecího masa⁤ s lahodnou omáčkou z čerstvých brusinek je skvělou kombinací sladké a pikantní chuti. Recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, ideální na letní grilování​ venku s přáteli nebo rodinou.​ Vyzkoušejte tento skvělý recept ještě ‌dnes!

Suroviny

• 4 ks‌ kuřecích ⁤steaků
• 1 šálek čerstvých brusinek
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• 1 lžíce medu
• 1 lžíce octa
• sůl, ⁤pepř

Postup

1. Na grilu osmahněte kuřecí steaky‍ po ​obou stranách dozlatova.
2. V⁤ hrnci rozehřejte ​olej a osmahněte nakrájenou cibuli dozlatova.
3. Přidejte oloupaný a prolisovaný česnek a restujte krátce.
4. Přidejte brusinky a nechte je zapařit.
5. Zalijte brusinky medem, octem a přidejte⁢ trochu vody.
6. Vše vařte asi ⁣10 minut, dokud omáčka nezhoustne.
7. Pokud je omáčka příliš kyselá, podle chuti přidejte trochu cukru.
8. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
9. Hotovou omáčkou podlijte grilované kuřecí steaky a ‌podávejte s přílohou dle vlastní chuti.