Indická sladká rýžová kaše je lahodný dezert plný exotických koření a chutí. Tento tradiční indický recept je jednoduchý k přípravě a jistě potěší všechny milovníky sladkostí. Vyzkoušejte ho a nechte se unést lahodnými vůněmi Indie.
Suroviny
- 1 šálek dlouhozrnné rýže
- 2 šálky mléka
- 1/2 šálku cukru
- 1/4 šálku rozinek
- 1/4 šálku mandlek, nasekaných
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
Postup
- Ve velkém hrnci smíchejte rýži s mlékem a vařte na středním ohni, občas míchejte, dokud rýže nezměkne.
- Přidejte cukr, rozinky, mandle, skořici, vanilkový extrakt a sůl.
- Vařte dalších 10-15 minut nebo dokud směs nedosáhne konzistence kaše, případně přidávejte mléko podle potřeby.
- Hotovou kaši podávejte teplou, případně ozdobte dalšími rozinkami a mandlemi. Dobrou chuť!