Kuře s kari a kokosem

zdroj: Recepty 24/7

Skvělý recept na lahodné kuře s kari a kokosem, který vaše chuťové buňky rozhodně potěší! Tento exotický pokrm je plný chutí a vůní, které vás okamžitě přenesou do tropických krajů. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte tento jednoduchý recept na kuře s kari a kokosem ještě dnes!

Suroviny

• 4 kousky kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400 ml kokosového mléka
• 1 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte nakrájenou cibuli spolu s prolisovaným česnekem.
2. Přidejte kari koření a krátce orestujte, dokud neuvoní vůni.
3. Přidejte kuřecí maso a smažte z obou stran, dokud není zlatě hnědé.
4. Přilijte kokosové mléko a nechte probublat asi 15-20 minut, dokud maso není měkké.
5. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
6. Po dokončení podávejte s rýží nebo naan chlebem.