14. 6. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné rýžové placky s bramborem, které jsou jednoduché na přípravu a skvěle chutnají. Tato tradiční pokrm je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři.
Suroviny
- 1 hrnek vařeného rýže
- 2 středně velké brambory
- 1 vejce
- 2 lžíce hladké mouky
- sůl, pepř, majoránka
- olej na smažení
Postup
- Oloupeme brambory, nastrouháme je na jemném struhadle a osolíme.
- Ve velké míse smícháme rýži, nastrouhané brambory, vejce, mouku, sůl, pepř a majoránku.
- Na pánvi rozehřejeme olej a formujeme placky z rýžové směsi, které smažíme z obou stran do zlatova.
- Hotové placky můžeme podávat teplé se zakysanou smetanou nebo tvarohem.