Koření v dušených fazolech

zdroj: Recepty 24/7

Naučte se připravit dokonale kořeněné dušené fazole s tímto jednoduchým receptem. Kombinace aromatických koření zaručí opravdu lahodný výsledek, který si zamilují všichni milovníci dobrého jídla. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a pochutnejte si na skvělém jídle plném chutí.

Suroviny

• 400 g fazolí
• 2 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička kmínu
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve si omyjte fazole a nechte je okapat.
2. Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky.
3. Na pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte na něm cibuli a česnek.
4. Přidejte mletou papriku a kmín a dejte chvíli restovat.
5. Přidejte fazole a zalijte vodou tak, aby byly fazole zcela ponořené.
6. Podle chuti osolte a opepřete.
7. Zakryjte poklicí a dusíme na mírném ohni cca 30 minut, dokud nejsou fazole měkké.
8. Pokud je potřeba, podlévejte vodou během dušení.