Hovězí s opečenou rýží a zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Hovězí s opečenou rýží a zeleninou je lahodné a zdravé jídlo, které si snadno připravíte doma. V tomto receptu se spojuje šťavnaté hovězí maso s křupavou opečenou rýží a čerstvou zeleninou. Kombinace chutí a vůní vás určitě nadchne! Podívejte se na náš jednoduchý recept a užijte si skvělou večeři plnou chuti.

Suroviny

• 400g hovězího masa (nahoře, hovězí kýta)
• 200g rýže
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 1 paprika
• 2 stroužky česneku
• olej, sůl, pepř, koření dle chuti

Postup

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme na kostičky nakrájené maso a restujeme dozlatova.
3. Přidáme oloupanou a na kolečka nakrájenou mrkev a nakrájenou papriku.
4. Orestujeme zeleninu, přidáme promytou rýži a zalijeme vodou.
5. Osolíme, opepříme a přidáme další koření podle chuti.
6. Vše povaříme, necháme provařit a podáváme. Dobrou chuť!