12. 6. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné ryžové nudle s výraznou chutí masa a osvěžující zeleninou. Tento jednoduchý a rychlý recept je skvělou volbou pro všechny milovníky asijské kuchyně. Nechte se inspirovat a připravte si tento lahodný pokrm doma! Suroviny:
- 200g ryžových nudlí
- 300g hovězího masa (nakrájeného na proužky)
- 1 červená paprika (nakrájená na nudličky)
- 1 mrkev (nastrouhaná)
- 1 cibule (nakrájená na půlkolečka)
- 3 stroužky česneku (nasekané)
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička medu
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm maso spolu s cibulí a česnekem.
- Přidejte nakrájenou papriku a nastrouhanou mrkev a promíchejte.
- Přidejte ryžové nudle a zalijte je sójovou omáčkou a medem. Promíchejte a nechte chvíli restovat.
- Pokud je směs příliš suchá, přidejte trochu vody.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Po chvíli nechte vše za stálého míchání restovat, dokud nudle nezměknou.
- Po dokončení nechte jídlo chvíli odstát a podávejte teplé.