Lamí s přidáním bobků

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné lami s přídavkem bobků a užijte si bohatou chuť tohoto tradičního českého jídla. Naučte se, jak snadno připravit chutné a aromatické lami doma. Sledujte krok za krokem náš recept a překvapte své chuťové buňky tímto lahodným pokrmem.

Suroviny

• 500 g lamího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 250 ml vývaru
• 200 g uvařených bobků
• sůl, pepř, majoránka

Postup

1. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájené lamí maso a krátce osmahneme.
3. Přilijeme vývar a necháme dusit do měkka.
4. Přidáme rajčatový protlak, bobky a dochutíme majoránkou, solí a pepřem.
5. Přivedeme k varu a necháme provařit pár minut.
6. Podáváme s rýží nebo bramborem.