Rýžová placka s bramborami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodné rýžové placky s bramborami, které jsou skvělou volbou pro lehkou a chutnou večeři. Kombinace rýže a brambor vytváří dokonalou texturu a lahodnou chuť, kterou si zamilují všichni členové rodiny. Navíc je recept jednoduchý na přípravu a bude hotový během několika minut. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte tuto lahodnou pochoutku ještě dnes!

Suroviny

• 1 šálek vařené rýže
• 2 středně velké brambory
• 1 středně velká cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 vejce
• 1 lžíce hladké mouky
• sůl, pepř, olej na smažení

Postup

1. Nejprve si oloupejte brambory, nakrájejte je na menší kousky a uvařte je ve vodě do měkka.
2. Na pánvi si orestujte najemno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
3. V míse smíchejte vařenou rýži, uvařené brambory, cibuli s česnekem, vejce a mouku. Dochutíme solí a pepřem.
4. Směs si vytvarujte do placků a opečte je na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.
5. Rýžové placky s bramborami můžete podávat teplé jako přílohu k masu nebo jako samostatné jídlo s jogurtem či zeleninovým salátem.