Kari z kuřecího masa s cizrnou

zdroj: Recepty 24/7

Domácí kari s křupavým kuřecím masem a šťavnatou cizrnou je skvělá exotická pochoutka pro celou rodinu. Naučte se připravit toto lahodné jídlo a okořeňte svou kuchyni novými chutěmi. S receptem na kari z kuřecího masa s cizrnou se stanete králem či královnou ve vaší kuchyni.

Suroviny

• 400g kuřecího masa
• 1 plechovka cizrny
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400ml kokosového mléka
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi si rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
2. Přidáme kuřecí maso nakrájené na kousky a opékáme, dokud maso není zprudka.
3. Přidáme kari koření a promícháme, aby se aroma uvolnilo.
4. Poté přidáme cizrnu z konzervy spolu s šťávou a zalijeme kokosovým mlékem.
5. Povaříme asi 15-20 minut, dokud nezhustne omáčka a maso není měkké.
6. Případně dochutíme solí a pepřem a servírujeme s rýží nebo naan chlebem.