11. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné pečené krůtí stehno se šťouchanými bramborami jako skvělou alternativu k tradčnímu pečenému kuřeti. Tento recept přináší harmonii chutí a jistě potěší vaše chuťové buňky. Sypké a šťavnaté stehno se perfektně doplňuje s jemně strouhanými bramborami, které dodávají pokrmu dokonalou konzistenci. Naučte se, jak připravit tento lahodný pokrm a nadchněte své blízké!
Suroviny
- 2 krůtí stehna
- 4 velké brambory
- 3 stroužky česneku
- Sůl, pepř, rozmarýn
- Olivový olej
Postup
- Stehna osolíme, opepříme a natřeme nastrouhaným česnekem a rozmarýnem. Necháme odležet alespoň 30 minut v lednici.
- Brambory oloupeme, uvaříme do měkka a rozmačkáme je se solí, pepřem a trochou olivového oleje.
- Stehna vložíme do pekáče a pečeme při 180 stupních asi 60 minut, dokud nebude masa propečené a krásně zapečené.
- Po upečení podáváme s šťouchanými brambory a sklenkou dobrého vína.
