Kuřecí kormaNULL

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodné kuřecí kormaNULL, tradiční recept z indické kuchyně plný exotických koření a chutí. S jemným kuřecím masem, rajčaty a aromatickými bylinkami, tento pokrm jistě potěší vaše chuťové buňky. Sledujte náš recept a připravte si jedinečnou indickou lahůdku doma!

Suroviny:

Máslová kuřecí omáčka s rýží

Vyzkoušejte tento recept na vynikající máslovou kuřecí omáčku s rýží, která se snadno...

• 500g kuřecích prsou
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička kurkumy
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička soli
• ½ lžičky mletého pepře
• ½ lžičky mletého skořice
• ½ lžičky mletého zázvoru
• ½ lžičky mletého kardamomu
• ½ lžičky mletého hřebíčku
• ½ lžičky mletého čili
• 200ml smetany ke šlehání
• čerstvá petržel na ozdobení

Postup:

1. 1. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky.
2. 2. Cibuli a česnek jemně nasekejte.
3. 3. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli a česnek.
4. 4. Přidejte kuřecí maso a restujte ho, dokud nezezlátne.
5. 5. Přidejte všechny koření (kmín, koriandr, kurkumu, papriku, sůl, pepř, skořici, zázvor, kardamom, hřebíček a čili) a promíchejte.
6. 6. Přilijte smetanu ke šlehání a nechte vařit do změknutí masa a zahuštění omáčky.
7. 7. Podávejte s rýží nebo naan chlebem a ozdobte nasekanou petrželí.

Dýňový kari s vajíčky

Vyzkoušejte náš recept na lahodné dýňové kari s vajíčky, které je plné exotických chutí a...