Plněná paprika s rýží a mletým masem.

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si tradiční české jídlo plné chuti s tímto receptem na plněnou papriku s lahodnou směsí rýže a mletého masa. Skvělá volba pro celou rodinu!

Suroviny

• 4 papriky
• 200 g mletého masa
• 1 cibule
• 1 hrnek vařené rýže
• 2 rajčata
• 1 lžička papriky
• sůl a pepř podle chuti
• olivový olej

Postup

1. Nejprve si připravíme papriky. Odřízneme vršek a vydlabeme semínka.
2. Na pánvi osmažíme mleté maso spolu s nakrájenou cibulí, dokud maso nezezlátne a cibule nezežloutne.
3. Přidáme vařenou rýži, nakrájená rajčata, papriku, sůl a pepř. Všechno promícháme a necháme krátce provařit.
4. Plníme papriky připravenou směsí a vrchní část papriky zaklopíme vrškem.
5. Papriky umístíme do pekáče, který jsme předtím vymazali olivovým olejem.
6. Pekáč s paprikami pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 30 minut, dokud papriky nezměknou.
7. Hotové plněné papriky podáváme jako teplý hlavní chod.