Zázvorové kuře s rajčaty

zdroj: Recepty 24/7

Zázvorové kuře s rajčaty je lahodný a zdravý recept, který potěší každého milovníka dobrého jídla. Zázvor dodává pokrmu intenzivní chuť a rajčata mu dodají svěžest. Tento jednoduchý recept je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Vyzkoušejte ho ještě dnes a ohromte své chuťové buňky!

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 2 lžíce oleje
• 2 lžičky mletého zázvoru
• 2 stroužky česneku, nakrájené na plátky
• 1 čerstvá rajče, nakrájené na plátky
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte na něm kuřecí prsa opepřené a osolené z obou stran.
2. Přidejte mletý zázvor a plátky česneku a rajčata.
3. Přiklopte poklicí a nechte dusit do měkka asi 15 minut.
4. Případně můžete dochutit solí a pepřem podle chuti.
5. Podávejte s rýží nebo bramborem.