9. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné rybí filé s domácí bramborovou kaší. Tento recept je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd či večeři. Suroviny jsou jednoduché a postup je snadný, takže si můžete vychutnat lahodné jídlo během chvíle. Nezapomeňte doplnit pokrm bylinkami nebo citronem pro ještě lepší chuťový zážitek. Zkuste tento recept ještě dnes!
Suroviny:
- 4 kusy rybího filé (např. treska, losos)
- 500g brambor
- 250ml mléka
- 50g másla
- sůl, pepř, olej
Postup:
- Oloupejte brambory a nakrájejte na menší kousky.
- Vložte brambory do hrnce, přidejte vodu a vařte, dokud nejsou měkké.
- Mezitím si osolte a opepřete rybí filé a osmažte na pánvi s trochou oleje, dokud není ryba propečená.
- Uvařené brambory rozmixujte spolu s máslem a mlékem na hladkou kaši. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Servírujte rybí filé s bramborovou kaší a můžete ozdobit nasekanou petrželí.