Postrouhaná jablková knedlíková strouhanka

zdroj: Recepty 24/7

Postrouhaná‍ jablková knedlíková strouhanka je skvělým receptem na sladkou a lahodnou pochoutku. Jednoduché ⁢příprava a bohatá‌ chuť jablka v kombinaci s aromatickou‌ skořicí udělají z tohoto dezertu neodolatelný zážitek. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké vynikajícím domácím dezertem plným tradičních chutí.​

Suroviny

• 4 jablka
• 200g hladké mouky
• 70g másla
• 100g třtinového cukru
• špetka soli
• 1 vejce

Postup

1. Jablka oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
2. Do mísy smícháme nastrouhaná jablka, mouku,⁤ cukr a sůl.
3. Po částech přidáváme rozpuštěné máslo a mícháme, dokud nedostaneme těsto.
4. Z těsta vytvoříme knedlíky a uvaříme je ve vroucí vodě.
5. Uvařené knedlíky vyjmeme z vody, necháme okapat a nakrájíme na plátky.
6. Plátky knedlíků rozložíme na plech a‍ sušíme v troubě na nízké teplotě, dokud nevyschnou a nezhustnou.
7. Postrouhaná jablková knedlíková strouhanka je hotová a můžeme ji použít jako posyp na dezerty nebo do ⁢pečiva.