Masová roláda se smetanovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Masová roláda se smetanovou‍ omáčkou je​ lahodný pokrm, který potěší celou rodinu. Tato jednoduchá receptura vás skvěle zasytí a potěší vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte⁤ tento skvělý recept na masovou roládu se smetanovou omáčkou‌ a dejte svému jídelníčku novou chuť!

Suroviny

• 500g mletého masa
• 1 cibule
• 2‍ stroužky česneku
• 1​ vejce
• strouhanka
• sůl,⁣ pepř, majoránka
• olej
• 200ml ‍smetany ⁤ke šlehání
• 1 lžíce hladké‌ mouky
• 1 kostka ⁢masoxu (volitelné)

Postup

1. Na rozpáleném oleji ​osmahneme na drobno nakrájenou cibuli ‌a prolisovaný česnek.
2. Přidáme ⁣mleté maso a smažíme dozlatova. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku.
3. Mezitím⁢ si připravíme vajíčko, které smícháme s ⁢trochou strouhanky.
4. Maso smícháme s vajíčkem a vytvoříme z toho roládu.
5. Položíme do pekáčku a pečeme ​v troubě při 180°C⁢ asi 30 minut.
6. V pánvi si připravíme omáčku – smetanu smícháme s moukou a hladce rozšleháme. Přidáme kostku masoxu a na‍ mírném ohni‌ vaříme‌ do zhoustnutí.
7. Servírujeme masovou roládu se smetanovou omáčkou a podáváme s bramborovou kaší nebo​ rýží.