6. 6. 2024
Autor: Veronika Seidlová
Špenátový quiche s cherry rajčaty
zdroj: Recepty 24/7

Špenátový quiche s cherry rajčaty je lahodný a zdravý pokrm plný chuti a vitamínů. Tento recept kombinuje křehké těsto s plnou náplní ze špenátu, sýra a cherry rajčat. Skvělá volba pro vegetariány i všechny milovníky quiche! Vyzkoušejte tento recept a překvapte své chuťové buňky.

Suroviny:

  • 200 g špenátu
  • 200 g cherry rajčat
  • 150 g tvrdého sýra
  • 3 vajíčka
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • soľ, korenie, oregano
  • 25 g masla
  • roládové cesto

Postup:

  1. Špenát opláchneme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Na pánvi rozpustíme máslo a lehce orestujeme špenát. Osolíme, okořeníme a necháme vychladnout.
  2. Cherry rajčata nakrájíme na poloviny a sýr nastrouháme na jemné stroužky.
  3. V míse smícháme vajíčka se smetanou a dochutíme solí, pepřem a oreganem.
  4. Roládové cesto rozválíme a vyložíme jím formu na quiche. Těsto propícháme vidličkou a do něj vmícháme připravený špenát.
  5. Přidáme cherry rajčata a sýr a zalijeme směsí se smetanou a vajíčky.
  6. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C po dobu 30-40 minut, nebo dokud není quiche zlatě hnědé.
  7. Hotový quiche necháme trochu vychladnout a podáváme.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *