6. 6. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí tajin s olivami, který vás jistě okouzlí svou chutí a vůní. Kombinace kuřecího masa, šťavnatých oliv a exotických koření vytvoří neodolatelnou chuťovou explozi. Připravte si ho snadno a rychle a užijte si skvělou večeři plnou exotických vlivů. Sledujte náš recept a získejte inspiraci pro vaření doma.
Suroviny:
- 4 kousky kuřecích prsou bez kostí
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mletého kurkumy
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžička mletého kmínu
- 400g rajčat z plechovky
- 100g zelených oliv
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme koření (kurkumu, koriandr, skořici, kmín) a promícháme.
- Přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa a restujeme, dokud nezezlátne.
- Přidáme rajčata z plechovky a promícháme.
- Pokrm dusíme pod pokličkou asi 20 minut, dokud masa není měkká.
- Přidáme olivy a dochutíme solí a pepřem.
- Podáváme s rýží nebo chlebem.