Kuřecí tajin s olivami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí tajin s olivami, který vás jistě okouzlí svou chutí a vůní. Kombinace kuřecího masa, šťavnatých oliv a exotických koření vytvoří neodolatelnou chuťovou explozi. Připravte si ho snadno a rychle a užijte si skvělou večeři plnou exotických vlivů. Sledujte náš recept a získejte inspiraci pro vaření doma.

Suroviny:

• 4 kousky kuřecích prsou bez kostí
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mletého kurkumy
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžička mletého kmínu
• 400g rajčat z plechovky
• 100g zelených oliv
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme koření (kurkumu, koriandr, skořici, kmín) a promícháme.
3. Přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa a restujeme, dokud nezezlátne.
4. Přidáme rajčata z plechovky a promícháme.
5. Pokrm dusíme pod pokličkou asi 20 minut, dokud masa není měkká.
6. Přidáme olivy a dochutíme solí a pepřem.
7. Podáváme s rýží nebo chlebem.