Kari z kuřete a brambor.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte skvělý recept na lahodné kari s kuřecím masem a brambory. Tato exotická směs koření nabídne vašim chuťovým buňkám nezapomenutelný zážitek. Navíc je příprava jednoduchá a rychlá, takže se můžete těšit na lahodný pokrm během chvilky. Nechte se unést vůní a chutí kari s kuřetem a bramborami!

Suroviny

• 400g kuřecího masa
• 4 brambory
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400ml kokosového mléka
• Sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nasekanou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a za občasného míchání restujeme dozlatova.
3. Přidáme oloupané a nakrájené brambory, kari koření a zalijeme kokosovým mlékem.
4. Osolíme, opepříme a necháme vařit asi 20 minut, dokud brambory nezměknou.
5. Případně dochutíme a servírujeme s rýží nebo samostatně.