Ryžová směs s jehněčím a suchým ovocem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na ryžovou směs s jehněčím a suchým ovocem, která vám zaručeně získá srdce vašich blízkých. Tento chutný pokrm spojuje jemnou chuť jehněčího masa s sladkým a aromatickým suchým ovocem, což vytváří dokonalou kombinaci chutí. Připravte si ho snadno a rychle a užijte si lahodnou večeři plnou exotických příchutí. Sledujte naše recept a ukažte své kulinářské dovednosti!

Suroviny:

• 200g jehněčího masa nakrájeného na kostičky
• 1 šálek suchého ovoc, například meruňky nebo švestky
• 1 šálek rýže
• 1 cibule nakrájená na drobné kousky
• 2 stroužky česneku nasekané
• 2 lžíce oleje
• 1 lžička koření, například kurkuma nebo kari
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na pánvi si rozpalte olej a osmahněte na něm cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
2. Přidejte jehněčí maso a restujte ho, dokud nezezlá a nebude průhledné.
3. Přidejte suché ovoce a rýži a promíchejte.
4. Přilijte vodu a přidejte koření, sůl a pepř. Vařte pod pokličkou na mírném ohni, dokud voda nevstřebá.
5. Po uvaření podávejte teplé.