5. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Hovězí na různé barvy je lahodný recept, ve kterém se kombinují různé druhy masa hovězího s pestrobarevnou zeleninou. Tento chutný pokrm je ideální volbou pro všechny milovníky masitých jídel. Sledujte náš jednoduchý recept a uvařte si ho i doma!
Suroviny
- 500g hovězího masa
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 zelená paprika
- 1 mrkev
- 1 rajče
- olej, sůl, pepř, koření dle chuti
Postup
- Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a restujeme dozlatova.
- Přidáme na proužky nakrájenou červenou, žlutou a zelenou papriku a na kolečka nakrájenou mrkev.
- Přidáme na kostičky nakrájené rajče a zamícháme.
- Ochutíme solí, pepřem a kořením dle chuti a dusíme pod pokličkou do měkka.
- Podáváme s rýží nebo bramborem.