4. 6. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Smažená rýže s vepřovým masem je lahodné asijské jídlo, které si můžete snadno připravit i doma. Vychutnejte si kombinaci jemně smažené rýže s kousky šťavnatého vepřového masa, zeleniny a exotických koření. Tento recept vám přinese chuťový zážitek plný harmonie chutí a vůní. Vyzkoušejte ho ještě dnes a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- 300 g vepřového masa
- 2 šálky vařené rýže
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi si rozpálíme olej a osmahneme nasekanou cibuli s česnekem.
- Přidáme nakrájené vepřové maso a restujeme dozlatova.
- Přidáme vařenou rýži a promícháme.
- Na okraji pánve si rozklepneme vejce, osolíme a opečeme dohromady s rýží.
- Přidáme sójovou omáčku, osolíme a opepříme podle chuti.
- Dokud není vše dobře prohřáté, promícháváme.
- Smaženou rýži s vepřovým masem můžeme podávat dekorovanou se sekanou petrželkou.