3. 6. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné a zdravé rýžové placky s hráškem dostupné na časopisu cintadosa.cz. Tento jednoduchý recept je skvělou volbou pro vegetariány i všechny milovníky exotických chutí. Nechte se inspirovat a připravte si lahodné pokrmy!
Suroviny
- 1 šálek rýže
- 1 hrst hrášku
- 1 vejce
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 stroužky česneku
- Sůl, pepř, kmín podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Rýži uvařte dle návodu na obalu a nechte vychladnout.
- Hrášek uvařte ve vroucí osolené vodě a nechte vychladnout.
- V míse smíchejte uvařenou rýži, hrášek, vejce, mouku a prolisovaný česnek. Osolte, opepřete a přidejte kmín.
- Směsí vyformujte placky a smažte na rozehřátém oleji dozlatova z obou stran.
- Hotové placky můžete podávat teplé jako přílohu nebo samostatné jídlo.