Kuřecí guláš s kokosovým mlékem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí guláš s kokosovým mlékem, který spojuje tradiční chuťové vlastnosti guláše s exotickou příchutí kokosového mléka. Tento jednoduchý recept vás okouzlí svou bohatou a krémovou omáčkou, která se skvěle hodí k rýži nebo domácímu pečivu. Nechte se unést kombinací chutí a připravte si tento lahodný pokrm i vy doma!

Suroviny

• 500g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• 2 lžíce koření na guláš
• 400ml kokosového mléka
• sůl a pepř podle chuti
• špetka chilli papriky (dle chuti)
• petrželka na ozdobu

Postup

1. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme kostky kuřecího masa a orestujeme je dozlatova.
3. Přisypeme koření na guláš, sůl, pepř a chilli papriku.
4. Přilijeme kokosové mléko a vaříme asi 20 minut, než je maso měkké.
5. Hotový guláš můžeme podávat s rýží nebo chlebem a ozdobit nasekanou petrželkou.