3. 6. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodný Egyptský kuskus s kuřecím masem plný exotických chutí a vůní Orientu. Tento jednoduchý a rychlý recept vás okouzlí kombinací křupavého kuskusu, šťavnatého kuřecího masa a aromatických egyptských koření. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dopřejte si jedinečný gastronomický zážitek.
Suroviny
- 250g kuskusu
- 400g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 papriky
- 2 rajčata
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička kari koření
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi si osmahneme na kostky nakrájené kuřecí maso s kari kořením, solí a pepřem.
- Poté přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zlatova.
- Přidáme nakrájené papriky a rajčata a necháme dusit, dokud nezměknou.
- V hrnci přivedeme k varu vodu, přidáme kuskus a přiklopíme. Necháme odstát 5 minut.
- Nakonec smícháme uvařený kuskus s kuřecím masem a podáváme.