Batátové hranolky se sladkokyselou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné batátové hranolky s sladkokyselou omáčkou, která jim dodá unikátní chutě a dokonale je doplní. Tento recept vám ukáže, jak jednoduše a rychle připravit zdravou a chutnou svačinu nebo přílohu plnou vitaminů a minerálů. Nechte se inspirovat a překvapte své chuťové buňky!

Suroviny

• 2 velké batáty
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička soli
• 1 lžička papriky
• 1/2 lžičky kmínu

Postup

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 220°C.
2. Batáty oloupeme a nakrájíme na hranolky.
3. V míse smícháme batáty s olivovým olejem, solí, paprikou a kmínem, dokud nejsou všechny hranolky dobře obalené.
4. Rozložíme hranolky na plech vyložený pečicím papírem.
5. Péčeme v předehřáté troubě asi 25-30 minut, dokud nejsou hranolky zlatavé a křupavé, občas je přehrabujeme.
6. Mezitím si připravíme sladkokyselou omáčku podle vlastního receptu nebo můžeme použít hotovou omáčku.
7. Hranolky vyndáme z trouby a podáváme s sladkokyselou omáčkou.