Bakwan – indonéské smažené zeleninové lívance

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte exotický indonéský recept na lahodné smažené zeleninové lívance nazývané bakwan. Tyto křupavé a chuťově bohaté lívance jsou ideální jako lahodná příloha nebo lehký snack. S námi objevíte autentickou indonéskou chuť přímo v pohodlí vaší kuchyně! Sledujte náš jednoduchý krok za krokem recept a ukažte svým blízkým, jak jednoduché může být připravit tyto chutné indonéské dobrotky. Suroviny:

Indonéské kuřecí satay s arašídovou omáčkou

Chutné indonéské kuřecí satay s arašídovou omáčkou je lahodný recept plný exotických chutí a...

• 1 cibule
• 1 mrkev
• 1 cuketa
• 100g hrášku
• 100g kukuřice
• 100g mouky
• 1 vejce
• 1 lžička soli
• 1 lžička pepře
• olej na smažení

Postup:

1. Oloupejte a nasekejte cibuli, mrkev a cuketu na malé kousky.
2. Smíchejte nakrájenou zeleninu s hráškem a kukuřicí ve velké míse.
3. Přidejte mouku, vejce, sůl a pepř a promíchejte, dokud nedostanete hustou hmotu.
4. Na pánvi rozehřejte olej a dejte směs do oleje lžící po lžíci. Lehce je rozmáčkněte vidličkou.
5. Smažte lívance z obou stran do zlatova.
6. Odstavte z pánve a nechte okapat na papírovém kuchyňském utěrce.
7. Podávejte teplé s omáčkou nebo chilli omáčkou.