1. 6. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné tiramisu bez vajec s tímto jednoduchým receptem. Tento italský dezert je plný chutí a jistě potěší každého milovníka sladkostí. S pomocí našeho receptu si můžete snadno připravit domácí tiramisu bez vajec a zdobit ho kakaem či čokoládou. Užijte si výjimečnou chuť tohoto tradičního italského dezertu!
Suroviny
- 250g mascarpone sýra
- 150g sušených nebo čerstvých jahod
- 100g cukru
- 200ml studeného silného černého čaje
- 200g ladyfingers (lázeňského šťávou nasáklého cukroví)
- kakao na posypání
Postup
- Smíchejte mascarpone sýr s cukrem, dokud nedostanete hladkou směs.
- Jemně nakrájejte jahody.
- Do misky vložte ladyfingers a zalijte je černým čajem. Nechte chvíli nasáknout.
- Na dno formy na tiramisu položte polovinu namočených ladyfingers.
- Na vrch ladyfingers rovnoměrně rozetřete polovinu mascarpone směsi.
- Přidejte polovinu nakrájených jahod.
- Pokračujte druhou vrstvou ladyfingers, mascarpone směsi a jahod.
- Posypeme vrstvu kakaa.
- Dejte do lednice a nechte odpočinout alespoň 4 hodiny nebo nejlépe přes noc.
- Podávejte chlazené.