31. 5. 2024
Autor: Michaela Srncová
Lamí kuskus s kořeněným masem.
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento skvělý recept na lahodné lamí kuskus s kořeněným masem. Jednoduché a chutné jídlo, které potěší celou rodinu. Připravte si ho doma a užijte si skvělé kombinace chutí a vůní.

Suroviny

  • 250g jehněčího masa na kousky
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička kari koření
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička koriandru
  • 1 hrnek kuskusu
  • Sůl, pepř
  • Olej
  • Petržel na ozdobu

Postup

  1. Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky.
  2. V hrnci rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli a česnek.
  3. Přidejte maso a koření – kari, kurkumu a koriandr. Orestujte maso ze všech stran.
  4. Přidejte hrnek vody a nechte maso dusit, dokud nebude měkké (cca 30 minut).
  5. Mezitím připravte kuskus podle návodu na obalu.
  6. Hotové maso podávejte s kuskusem a ozdobte nasekanou petrželí.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *