31. 5. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Kořeněné kuřecí řízky s lahodnou bramborovou kaší jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd. Naučte se, jak připravit tento jednoduchý a vyvážený pokrm plný výrazných chutí. S tímto receptem si pochutnáte celá rodina!
Suroviny
- 4 kuřecí řízky
- 1 lžíce koření na grilování
- sůl a pepř
- 4 brambory
- mléko
- 30 g másla
Postup
- Nejprve si připravíme kuřecí řízky. Posolíme je, opepříme a potřeme kořením na grilování.
- Na pánvi s trochou oleje je opečeme z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé a propečené.
- Mezitím si uvaříme bramborovou kaši. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve slané vodě, dokud nezměknou.
- Uvařené brambory scedíme a přidáme mléko a máslo. Brambory rozmixujeme na kaši a dochutíme solí a pepřem.
- Hotové bramborové kaši podáváme s kořeněnými kuřecími řízky. Dobrou chuť!