31. 5. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte chutné kuřecí ragú s bramborem recept, který potěší celou rodinu. Lahodná kombinace kuřecího masa, zeleniny a omáčky s dochucenými brambory vytvoří skvělou domácí večeři. Krok za krokem se naučíte, jak připravit tuto lahůdku, která se stane oblíbenou ve vaší kuchyni. Zkuste tento recept ještě dnes!
Suroviny
- 500g kuřecího masa
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 3 rajčata
- 3 brambory
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička sušeného kmínu
- sůl, pepř
- olej
Postup
- Na oleji opečeme nakrájenou cibuli s česnekem dozlatova.
- Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a orestujeme.
- Přidáme na kostky nakrájená rajčata a osmahneme.
- Přilijeme trochu vody a vaříme pod pokličkou do měkka.
- Přidáme rajčatový protlak, kmín, sůl a pepř podle chuti.
- Nastrouháme oloupané brambory a přidáme je do ragú.
- Dusíme do měkka a dochutíme podle potřeby.
- Podáváme s rýží nebo pečivem.